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크루즈 레스토랑/쿠킹스쿨

Supanniga Dinner Cruise

수파니가 디너크루즈(40석 한정, 6코스 디너)
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Description

연인과 함께 하는 방콕여행. .
부모님을 모시고 하는 방콕여행.. 

남들 다 하는 ..... 디너크루즈 말고, 조금 더 특별한 디너크루즈를 원하시나요?

이러한 여행자를 위한~~ 가장 알맞은 디너크루즈.
수파니가 디너크루즈를 여러분들게 소개합니다. 

아직 여행자들에게 많이 알려지지 않았으니~~~ 우리끼리만 조용 조용 다녀오도록 해요. 
쉿!! 비밀입니다. 
아는 사람들만 아는.... 디너크루즈. 


1. 무엇이 다르나?
현재 차오프라야 강에는 약 15개 정도의 크고 작은 디너크루즈가 운행을 하고있습니다. 
저렴한 디너크루즈에서.. 
호텔에서 운영하는 조금 럭셔리한 디너크루즈.

그리고 뷔페식으로 식사가 제공되는 디너 뷔페 크루즈와 
세트메뉴로 ... 정갈하게 나오는 세트메뉴 디너 크루즈로 크게 구분이 됩니다. 

무엇을 선택하셔도....  방콕의 야경이 주는 묘한 매력과 저녁식사를 할 수 있다는 점에서는 크게 같죠. 
하지만... 여기에 몇가지 차이점이 있습니다. 

(1) 40명 한정
첫번째, 디너크루즈를 선택할때 고려해야할 사항이 바로 탑승인원입니다. 
물론, .... 아주 운이 좋게 대형 선박에 적은 인원이 타게 되면 그야말로 최고겟지만, 
이러기는 방콕에서는 거의 불가능한 일이죠. 

인원이 많다는건~~~~~~~!!!! 저녁식사 때, 정말..... 좁은 공간에서 난리가 난다라는 점입니다. 
ㅠㅠ
슬프지만, 여기에 중국인까지 탑승하게 되면, 
밥을 먹는건지... 
로멘틱한 풍경은 어디간건지.. 
정말.. 대책이 않서져 ㅜㅜ

하지만.. 수파니가 디너크루즈는 이런점에서 확연하게 차이가 납니다. 
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첫번째, 아직 여행자들에게 많이 알려지지 않았다는 점
두번째, 일부 중국 패키지 여행객들이 탑승하기에 가격적 부담이 있기때문에 ... 주로 유럽마켓이 메인이라는점
세번째, 넓은 배에.. 단지 40석의 테이블이 여유롭게 있다는 점. 

예. 
바로 이렇기 때문에 여유롭게 식사와, 방콕의 야경을 보실 수 있습니다. 
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(2) 가장 제대로된 음식
수파니가 디너크루즈는... 크루즈이지만, "Asia's 50 Best Bars 2016"(2016년 아시아의 베스트 50 BAR)에 선정된 곳이기도 합니다. 

수파니가(Supanniga)라는 브랜드 자체가 방콕에 운영되는 레스토랑과 호텔의 브랜드이기도 합니다.
이 레스토랑은 Thailand Tatler's Best Restaurant 2014에 선정되기도 하고,
방콕의 통로에에서 운영되는 Supanniga Eating Room Thonglor 는 CNN Travel Insider Guide에서 베스트 오브 방콕에 선정되고, 
2015년 두번째로 오픈한 사톤 지점 역시 매우 인기가 많은 곳이죠. 

즉, 이 레스토랑에서 제공되는 가장 인기잇는 메뉴
그리고 크루즈에서 먹을 수 있는 가장 매력적인 음식들이 제공되는다는 점에서 매우 차별화 가 됩니다. 

단순하게 ... 배를 채우기 위한 음식이 아닌, 
Khunyuai의 요리법으로 재 탄생한 요리죠. 

메뉴는 이렇습니다. 

(1) Welcome Drink and Amuse Bouche

Mieng Platu Kapi Koh Chang: Fried Thai mackerel wrapped with Chaplu leaves accompanied with Koh Chang shrimp paste sauce.
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(2) Supanniga Appetizer

Ma Hor: Minced pork stir-fried with garlic and peanuts served on fresh orange Kratong Tong: Spicy minced chicken salad served in a crispy cup Sreng Wa Pu Pladuk Foo: Surat Thani’s crab meat with Thai herbs dressing accompanied with crispy catfish.
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(3)  Soup

Tom Kha Pla Krapong Mapraow-On: Sea bass in coconut soup with young coconut meat.
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(4) Sharing “Sam Rub Thai”

Moo Cha Muang: Chunks of tender pork meat stewed with Thai herb and Cha Muang leaves Yum Pla Salid: Crispy leaf fish in spicy dressing“Son in Law” Eggs: Fried medium-boiled eggs, served with three-flavor sauce and fried shallots. Choo Chi Goong: Jumbo prawn sautéed with Thai sweet and spicy curry. Pu Jah: Blended crabmeat and pork, seasoned and steamed inside crab shells. **Remark: Sharing “Sam Rub Thai” is served with Thai Jasmine Rice and Organic Jasberry Rice**
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(5) Dessert

Mango Sticky Rice: Mango with sweet sticky rice served with coconut milk and roasted beans.

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(6) Petits Fours and Tea

Traditional Thai Sweet served with Organic Tea.

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(3) 크루즈 루팅으로 가장 많은 곳을 여행하게 됩니다. 
일부 디너크루즈 루팅보다 .. 더 길고 자세하게 차오프라야 강을 여행하게 됩니다. 
2시간 15분. 

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(3) 깔끔한 시설 및 인테리어 
끝으로 수파니가 디너 크루즈의 시설과 인테리어입니다. 

사진으로 확인해보세요^^
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이제.. 방콕의 디너크루즈가 복잡하고, 먹을것이 없다라는 편견은 버리세요^^. 
사랑하는 사람과 함께. 

진정한
디너크루즈를 
진정한
로멘틱한 방콕의 야경을 감상하세요.