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Huai Kwang Night Bazar Street Food Tour

[푸드투어1탄] 훼이쾅 야시장 푸드투어(5~6종음식, 툭툭탑승)
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We recommend

태국음식!!

오늘 트래블포레스트는 여러분들께~~~~ 진짜 태국음식의 맛을 소개해드리려고 합니다.
외국인의 입맛에 맞춘 태국음식이 아닌!!
정말 태국사람들이 먹는 음식~~..

훼이쾅야시장에서 우리의 푸드투어 가이드가 여러분을 태국 길거리음식의 맛으로 초대합니다.

가장 맛있고, 가장 태국스러운 Street Food Tour 되겠습니다.

 

 

 

Itinerary

19:00푸드투어 가이드 미팅

푸드투어는 차량이 아닌 도보로 걸어다니는 투어입니다.
따라서, 미팅은 MRT 훼이쾅역(MRT HuaiKwang) 3번 출구 앞에서 푸드투어 가이드와 미팅을 하겠습니다.
약속 시간 꼭!! 지켜주세요~~~

19:00~21:00야시장 및 푸드투어

푸드투어 가이드와 인사.
푸드투어 가이드는 태국사람으로 태국의 음식문화를 우리들에게 소개해주게 될 것입니다.
태국어 및 영어사용 가능하고 한국어는 매우 조금밖에 하지 못합니다^^

투어에 앞서 우리는 훼이쾅 사거리에 위치한 가네샤사원을 방문하도록 하겠습니다. 이 후 툭툭이(Tuktuk)이를 탑승하여, 본격적인 훼이쾅 야시장 및 전통시장을 가이드와 함께 여행.
그동안 궁금하셨던 태국의 음식문화등에 대해서 언제든지 가이드한테 질문해주세요.


** 푸드투어에서 시식할 음실 리스트 **
1. 팟타이 : 태국에서 가장 유명한 볶음국수. 그동안 외국인의 입맛에 맞춘 팟타이가 아닌 정말 태국사람들이 먹는 맛의 팟타이를 경험하실 수 있습니다.
2. 호이톳 : 태국식 굴전으로 이라고 불리는 이 음식.
3. 찜쭘 : 이산지방의 전통 수끼. MK수끼와 비교불가한 현지식 수끼입니다.
4. 카놈찐 님야 또는 카놈찐 깽키여우완 : 피쉬 커리 쏘스 또는 치킨커리 쏘스를 부은 국수요리로 현지 맛집입니다.
5. 카무 : 태국식 족발 수육으로 볼 수 있는 음식으로 매우 부드럽고, 독특한 맛이 일품입니다.
6. 기타 계절과 시즌에 따른 길거리 음식
(* 음식은 2인 1접시로 제공되며, 음식은 그날 그날 최고의 메뉴로 변경될 수 있습니다.)

21:00~22:00테라스식당에서 뒷풀이

약 2시간 동안 훼이쾅의 야시장과 푸드투어를 마치고, 이 일대에서 가장 Hot 한 ... 태국사람들에게 매우 인기가 많은 펍으로 이동을 하겠습니다.
이 곳에서 그동안 배운 태국어로 태국음식 주문에 도전하세요.
푸드투어에서 보지 못한 새로운 음식 등도 푸드투어 가이드와 함께 이야기하시고 선택하시면 됩니다.
그리고 이 곳에서 가볍게 맥주 한잔을 하고 투어가 종료됩니다.

22:00개별 목적지로 이동

투어 종료 후에도 테라스 식당에서의 찐~~ 한 2차를 기약하실 분들은 이곳에서 한잔 더 하시면 되시고, 그렇지 않으시다면 개별 교통편으로 호텔로 이동하시면 됩니다.
택시로 호텔로 이동하실때는 가이드가 도와드립니다^^

Description

한국 여행자들 에게도 너무나도 많이 알려져 있고, 맛있기로 소문이 난 태국음식,
그리고 궂이 태국을 가지 않아도 ... 한국의 곳곳에 위치한 많은 태국음식점들에서 어렵지 않게 우리는 태국음식을 만나게 됩니다.
그런데말입니다. (SBS 그것이 알고싶다의 버젼입니다^^)

과연 우리가 먹은 음식들이 "정말 태국사람들이 먹는 태국음식일가요?"
오늘 트래블포레스트는 여러분들께, 이 질문에 대한 답을 함께 찾아보려고 합니다. 

너무나도 유명한 태국음식들,
그리고 이 음식들을 길거리에서 쉽게 먹는 태국사람들과 똑같이!!! 우리는 태국의 야시장과 음식시장을 방문하려고 합니다. 

1. 외국인의 입맛에 맞춰 변하지 않은 음식들

2. 한때 나이트문화로 유명세를 떨쳤던 훼이쾅 지역에 조성된 야시장으로,

3. 태국에서 나고 자란 푸드투어 가이드와 함게

4. 태국사람들이 먹는 식당을 방문하고,

5. 이 곳에서 약 6가지의 음식을 먹어보려고 합니다.

6. 그리고 이 투어가 끝난 후 ... 태국사람들이 즐겨찾는 허름하기도 하고, 깔끔하기도 한 펍을 찾으려 합니다.

7. 그리고 이 곳에서 그동안 우리가 배운 태국음식과 함께 시원한 맥주 한잔 하려고 합니다.

자 그럼 이제 부터 본격적으로 시작해보시죠.

 

I. 미팅장소
투어 자체가 도보로 이동하는 투어이다보니 우리는 여러분의 호텔이 아닌, MRT 훼이쾅 역에서 여러분을 만나려고 합니다.
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미팅장소는 MRT Huai Kwang Station 3번 출구 되겠습니다.
우리는 이 곳에서 우리와 함께 훼이쾅 야시장 및 음식 투어를 할 가이드를 만나도록 하겠습니다. 

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3번 출구 나오시면 우리의 가이드가 여러분을 기다리고 있습니다.
 

II. 훼이쾅 야시장 및 푸드 투어
(1) 가네쉬 사원
야시장으로 가는길에 우리는 간단하게 가네쉬를 모시는 사원을 잠시 들리도록 하겠습니다.
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이 곳에서 우리도 태국사람들 처럼...  짧게 기도를 하기로 하죠.

"우리 사랑하게 해주세요"
"우리 돈 많이 벌게 해주세요"
등^^

깨진항아리 코멘트 : 가네샤는 누구일까요?
우리잠깐 가네샤(Ganesha) 또는 가네쉬(Ganesh)에 대해서 알아보겠습니다.
우선 가네샤는 사람몸에 코끼리 머리를 한 힌두신화에 나오는 신입니다.  
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잠깐 재미있는 신화로 들어가볼까요??

가네쉬(가네샤)의
아버지는 쫌 유명하신 시바(Shiva) 신 되시겠고,
어머니는 인자하기 그지없는 파르바티(Parvati) 되시겠습니다.
어머니 파르바티가.. 모든 번뇌를 씻어내는 목욕을 하고 때(신도 때가 나오나봅니다^^)를 뭉쳐 사람을 만들었습니다.
그리고 그 인형같은 형채에 생명을 불어넣어 생명을 심어줍니다.
그리고 그에게 준 첫번째 임무는.... 

"내가 목욕을 하는 동안 그 어느 누구도 들어오지 못하게 하거라"

생명을 받은 아들(!)은 어머님의 명령을 철저하게 따르다가....일이 생겼습니다.
아버지인 시바(Shiva)신이 온거죠!!

"너는 누구인데 나의 부인의 목욕탕 앞을 지키느냐?? 당장 비키지 못하겟느냐!!"
이렇게 호령을 했지만, 충직한 아들(!)은

"쳇!! 넌 누군데??  난 어머님의 명령처럼 아무도 못들어가게 할꺼야!!"
이렇게 시바(Shiva)신과 대적을 하게됩니다.
화가 난 시바(Shiva)신은 ... 칼을 꺼내 아들의 목을 베어버립니다.
시끄러운 소란에 파르바티(Parvati)가 나와보자... 이미 자신이 탄생시킨 아들은 이미 죽어 있었던 것이죠~
(슬픔당)

이후 부인인 파르바티로 부터 사연을 다 들은 시바는, 미안함에 아들을 환생시키려고 합니다.
그리고 시바(Shiva)신은 세상에 소리를 지릅니다.

"생명들이여 어서 내게로 오라!! 그 첫번째 ... 생명은 내 아들이 될것이다"
이 소리를 들은 모든 생명들은.................. 시바신의 부름에 달려왔고, 그 첫번째 동물이 바로 코끼리였습니다.
시바는 코끼리의 머리를 다시 베어, 아들의 몸통에 코끼리 머리를 붙여 다시 생명을 불어넣은거죠.
그 신이 바로.... 가네쉬 되겟습니다^^
현재 가네쉬는 풍요와 번영을 상징하는 신이되었죠. 바로 이런 이유로... 우리가 가네쉬신에게 기도를 해야하는 이유 되겟습니다

 

(2) 드디어 본격적인 푸드 투어에 들어가도록 하겠습니다.
가네샤사원에서 푸드마켓까지는 도보로 10분!!!
우리는 이 짧은 시간조차 태국의 문화를 경험하려고 합니다.
바로 툭툭이(TukTuk) 되겠습니다.
예전에는 툭툭이가 태국인들 뿐만 아니라 여행자들에게도 유용한 교통수단 이였지만, 현재는 택시가격보다 비싸다~~~, 바가지가 심하다~~ 등등의 이유로 실제 툭툭이를 탈 기회가 많이 없어졌죠.
어떻게 보면... 툭툭이가 태국과 방콕을 상징하는 여행의 아이콘인데도 말이죠.
그래서!! 트래블포레스트는 푸드투어를 통해,
현지인들이 타는 툭툭이를 타보려고 합니다.
비록 긴 시간은 아니지만~~~ 가네샤 사원에서 푸드투어 장소 입구까지 말이죠.

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관광객들을 위한 툭툭이가 아니다보니~~ 조금 터프합니다.
하지만.. 순댕이 형, 동생들이 운전을 하고 있죠.

우리 이거 탑승하겠습니다.
그리고 드디어 본격적인 스트리트 푸드 투어 시작! 

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푸드투어에 앞서 몇가지 안내 말씀드리겠습니다.

- 푸드투어는 푸드투어 가이드와 함께 태국의 야시장의 길거리 음식을 체험하고, 태국의 음식문화를 알기위한 투어입니다.

- 투어의 대부분은!! 길거리 식당에서 이루어집니다.

- 따라서!!!  식당이 아주 깔끔하거나, 매우 위생적이라는 기대는 하시지 마십시요.

- 그렇다고 .... 이 식당들이 더럽거나 그렇지는 않습니다. ^^

- 태국음식에 대해 궁금하신 것이 있으시다면 언제든지... 가이드에게 물어보세요.

- 그리고 지나가다 먹어보시고 싶은게 있으시다면... 가이드와 상의하셔서... 직접 먹어볼수도 있습니다.

- 투어에는 약 5~6가지 태국음식을 직접 먹어볼 수 있도록 구성되어 있습니다.

- 음식은 2인당 1접시씩!! 제공이 됩니다.

- 당연히 음식 메뉴는 계절별로 변화무쌍하게 .. 변경될 수 있습니다.

- 포함된 음식 이외에 음식도 ... 가이드와 상의하셔서 다양한 음식들을 경험해보세요.

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분위기는 대략 이렇습니다.  여기에 외국인은 거의 없죠. 

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그럼 2016년 3월 푸드투어에 포함되어있는 태국음식을 살짝 살펴보겠습니다.

첫번째 음식. 팟타이

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우리가 첫번째로 테스팅할 음식은 그 유명한 볶음국수. 팟타이 되겠습니다.
팟타이 너무 흔한거 아니냐고요??
맞습니다. 팟타이 태국의 전지역에 않파는곳이 없을정도로 많이 팔고, 우리에게도 잘 알려진 음식입니다.
그럼에도 불구하고!!! 우리가 팟타이를 먹는 이유는....... 이게 이름만 같지 맛이 너무 다르기때문입니다.

태국사람들이 먹는 진짜 팟타이!!
우리가 여지것 먹어봣떤 팟타아와 어떤 차이가 있는지 비교해보죠. 

두번째 음식. 호이톳
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두번째로 먹을 음식은.. 호이톳이라고 불리는 태국식 굴전에 해당합니다.
큼지막한 굴을 계란과 함께 붙여 먹는 음식~~~!!!  굴을 싫어하시는 분들조차 먹게 되는 마성의 맛. 되겠습니다. 

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세번째 음식. 카무
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맞습니다. 카무!!
카무는 우리나라의 족발요리에 해당하는 요리입니다.
위 사진처럼 간장 베이스로 돼지 족발을 오랫동안 끓여낸 음식이죠. 달콤하기도 하고, 우리나라 그 어느 족발집 보다 맛있는 음식.
여기에 밥을 얹어 먹는것이 카우카무(카우는 밥, 카무는 족발) 입니다.
 

번째 음식. 카놈찐 님야 or 카놈찐 깽키여우완
이제 부터 조금 고난위로 올라겠습니다.
음식이름 발음조차 어렵네요`~^^
정리하면 이 음식은 커리쏘스를 국수면위에 뿌려서 먹는 일종의 커리 비빔면​에 해당합니다.

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이 식당이 이 일대에서 가장 유명한 식당!! 

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훼이쾅 일대에서 가장 맛집으로 소문이 난 집이죠.  

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조금 더 확대하겠습니다.
위의 것이  카놈찐 깽키여우완(Noodles with Green Chicken Curry Sauce)의 소스.

아래의 붉은 빛의 커리가 카놈찐 남야(Noodles with fish Curry Sauce)의 소스 되겠습니다.

 

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이 집의 무양, 무까이도 유명한 음식 중 하나이죠.

 

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다섯번째 음식. 얌 마무양 뿌마
이 음식을 해석을 하면....  고추와 게(Grab)을 갈아서 넣은 소스로 버무린 그린망고 샐러드 정도일 것 같습니다.  
최근 훼이쾅 야시장에서 항상 줄을 길게 서서 먹을 정도로 현지인의 입맛을 잡은 음식.
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길거리 음식임에도 항상 줄이 길죠.

 

III. 푸드투어 뒷풀이 = 훼이쾅 테라스 펍
이렇게 훼이쾅 일대의 야시장의 음식 투어를 마치고, 우리가 마지막으로 향하는 곳은 테라스 레스토랑 되겠습니다.
그동안이 길거이 음식문화를 체험하는거였다면!!
이번은 ... 정말 태국사람들이 어떻게 가볍게(?) 맥주 한잔을 하는지.... 볼 수 있는 기회가 됩니다. 

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식당의 분위기는 대략이렇습니다.
2층의 오픈된 공간에 있어서.... 옆사람과 이야기를 나눌 수 있는 따뜻한 공간이기도 하죠. 

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펍 & 레스토랑은 라이브 밴드공연도 있고,

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많지는 않지만 당구를 칠 수 있는 공간도 있습니다.
바로 이것이 태국사람들이 저녁을 즐기는 방법이기도 하죠. 

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우리도 여기에서 태국사람들 처럼...이런 맥주로 한잔하기로 하죠. 

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음악, 사람, 음식!!
우리가 여행을 떠나는 이유이기도 하고, 푸드투어를 통해서 트래블포레스트가 여러분들께 조금더 깊은 태국을 알려드리고 싶은 이유이기도 합니다. 

이 레스토랑에서 푸드투어 가이드와 함께 어떤 새로운 음식이 있는지 찾아보시고,
직접 주문도 해보시고,
이렇게 소박하지만 재미있는 저녁을 보내십시요. 

우리의 투어는 여기까지!!

아쉬우신 분들은 조금 더 여기에서 한잔을 이어가시면 되시고, 호텔로 귀환을 하실 분들은 MRT나 택시로 호텔로 이동을 하시면 되겠습니다.
우리의 친절한 푸드투어 가이드가 도와드릴꺼에요.

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** 훼이쾅 야시장에서 만날 수 있는 또 다른 음식들 **
음식 사진을 공개합니다^^.. 

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그럼 트래블포레스트는 방콕에서 여러분을 기다리고 있겠습니다.