홍콩에서 먹어야할 것이 있다면 1순위는 딤섬입니다.
50년 전통의 손맛을 느낄 수 있는 딩딤 1968을 살짝 추천해봅니다~~~
음식의 열정 하나로!!! 딩딤을 설립한 Master Black & Master Tong의 열정을 느낄 수 있습니다.
딩딤 1968은 MTR 센트럴 역 D2번 출구에서 도보로 약 5분정도 거리에 있습니다.
* 운영시간
월~목요일, 일요일 11:00 ~ 22:00 (마지막 주문시간 21:15)
금~토요일 11:00 ~ 23:00 (마지막 주문시간 22:15)
예술작품을 보는 듯한 비주얼의 딤섬은 식욕을 자극합니다!!!
한국어, 영어 메뉴가 준비되어있어 어려움없이 식사가 가능하죠 ㅎㅎㅎ
투명하게 비춰보이는 통새우가 가득한 왕하가우, 주황빛의 새우를 보면 군침이 절로 돕니다.
세계 3대 진미라는 트러플이 올라가 있는 샤오마이
딤섬의 대표메뉴인 소룡포도 잊으면 안됩니다!!!
뜨거운 국물이 가득 담겨있으니 살짝 구멍을 내서 국물먼저 먹는거 아시죠? ^^
채소와 게살이 가득한 스프링 롤
딩딩만의 특별메뉴 차샤오바오는 고기 찐빵으로 추천 한번 꾹!! 눌러봅니다 ^^
다양한 메뉴가 있지만 일단!!! 세트메뉴가 오늘 안내드려야 할 핵심이라서요 ^^
총 8가지 메뉴로 C1~C6, V1~V2로 채식주의자를 위한 메뉴도 있습니다.
C1
왕 하가우 1개(새우 딤섬)
샤오마이 with 게알 토핑 1개(돼지고기와 새우가 들어간 딤섬)
야채 & 새우 만두 2개
게살 춘권 1개(달걀 흰자와 새우가 들어간 게살 스프링롤)
딩딤 챠슈바오 1개(바베큐 소스의 돼지고기가 들어간 찐빵)
C2
샤오마이 with 트러플 토핑 2개
야채 & 새우 만두 2개(돼지고기와 새우가 들어간 딤섬)
죽순 소고기 완자 2개
게살 춘권 1개(달걀 흰자와 새우가 들어간 게살 스프링롤)
딩딤 챠슈바오 1개(바베큐 소스의 돼지고기가 들어간 찐빵)
C3
메추리알 샤오마이 2개
야채 & 새우 만두 2개(돼지고기와 새우가 들어간 딤섬)
고추튀김 딤섬 2개(어묵으로 속을 채운 고추 튀김 딤섬)
게살 춘권 1개(달걀 흰자와 새우가 들어간 게살 스프링롤)
딩딤 챠슈바오 1개(바베큐 소스의 돼지고기가 들어간 찐빵)
C4
왕 하가우 2개(새우 딤섬)
찹쌀 연잎쌈밥 1개(닭, 돼지고기, 버섯과 계란을 넣은 찹쌀 밥을 연잎에 감싼 요리)
채심볶음 1개
C5
샤오마이 with 게알 토핑 2개(돼지고기와 새우가 들어간 딤섬)
찹쌀 연잎쌈밥 1개(닭, 돼지고기, 버섯과 계란을 넣은 찹쌀 밥을 연잎에 감싼 요리)
채심볶음 1개
C6
야채&새우 만두 2개(돼지고기와 새우가 들어간 딤섬)
찹쌀 연잎쌈밥 1개(닭, 돼지고기, 버섯과 계란을 넣은 찹쌀 밥을 연잎에 감싼 요리)
채심볶음 1개
V1
버섯&참마 만두 3개
두부피 롤 튀김 2개
채심볶음 1개
망고가 들어간 찹쌀 경단 1개
V2
버섯&참마 만두 3개
버섯 스프링 롤 2개
광둥식 스폰지 케이크 1개
망고가 들어간 찹쌀 경단 1개
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